Avviso per chi segue diete specifiche
Celiaci
La nostra cucina non riesce ad escludere qualsiasi contatto con gli alimenti contenenti glutine in ogni fase di lavoro. Possiamo produrre occasionalmente pasti con i prodotti naturalmente privi di glutine o con gli alimenti dietetici senza glutine, adottando vari accorgimenti per ridurre il rischio di contaminazione.
Intolleranze ed allergie da uova e latte
La nostra cucina non riesce ad escludere qualsiasi contatto con gli alimenti contenenti uova e latte in ogni fase di lavoro. Possiamo produrre occasionalmente pasti con i prodotti naturalmente privi di uova e latte, adottando vari accorgimenti per ridurre il rischio di contaminazione.
Vegani
La nostra cucina non riesce ad escludere qualsiasi contatto con gli alimenti non vegani in ogni fase di lavoro. Possiamo produrre occasionalmente pasti vegani, adottando vari accorgimenti per ridurre il rischio di contaminazione.
Se è necessario un approfondimento, chiedere informazioni al cuoco, oppure leggere il documento seguente.